Receita de Torta de Maçã Light



INGREDIENTES

2 ½ xícaras (chá) de farinha de aveia
1 colher (chá) de canela em pó
150g de margarina light
1 xícara (chá) de adoçante para forno e fogão
4 maçãs médias, descascadas e picadas
100g de uvas-passa (sem caroço)
1 ovo inteiro
½ xícara (chá) de leite desnatado

MODO DE PREPARO

  • Faça uma farofa grossa com a farinha, a canela, a margarina e o adoçante;
  • Forre uma fôrma de aro removível (22 cm de diâmetro) com a metade dessa farofa;
  • Pressione com as costas de uma colher para formar uma camada uniforme;
  • Espalhe sobre essa camada as maçãs picadas e as uvas-passa;
  • Cubra com o restante da farofa sem apertar, deixando-a solta e com alguns blocos de massa, para que fiquem crocantes depois de assados;
  • Bata o ovo com o leite,despeje sobre a torta e asse em forno médio e preaquecido por cerca de 35 minutos ou até que ela fique dourada;
  • Desenforme-a depois de fria e sirva.

Receita Por: Ana Maria

Add Comment