Receita de Sorvete de Maracujá



INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 copo de iogurte natural
polpa de um maracujá
4 claras
2 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar
1 caixa de creme de leite sem soro (opcional)

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador o leite condensado, o iogurte natural e a polpa de maracujá por 4 minutos;
  • Coloque a mistura do liquidificador em um recipiente com tampa e leve ao freezer por 2 horas;
  • Retire o recipiente do freezer após o tempo esperado (2 horas);
  • Bata as claras em neve junto com o açúcar, e adicione o creme de leite delicadamente;
  • Junte a mistura do liquidificador com as claras e misture até que fique homogêneo;
  • Leve ao freezer por aproximadamente 12 horas ou até adquirir consistência de sorvete e sirva.

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