Receita de Pudim de Nutella



INGREDIENTES

1/2 xícara de chá de chocolate em pó
3 ovos
180g pote de Nutella
1 1/2 xícara de chá de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de creme de leite
1 1/2 xícara de chá de açúcar
1 envelope de gelatina em pó sem sabor.
granulado ou pedacinhos de chocolate para decorar (opcional)

MODO DE PREPARO

  • Coloque no liquidificador os ovos, a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o leite e bata;
  • Cozinhe a misture em uma panela em fogo baixo até engrossar, mexendo sempre;
  • Retire do fogo e reserve;
  • Bata na batedeira o creme de leite;
  • Dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem, misture com a nutella, o creme de leite batido, e junte com o creme de chocolate reservado;
  • Unte uma forma com açúcar e óleo e despeje a massa;
  • Leve à geladeira por cerca de 4 horas, até ficar firme;
  • Desinforme, decore como desejar e sirva.

Dica: Antes de desinformar, dê uma breve balançadinha na forma para que as laterais desgrudem e não quebrem quando você virar.

Add Comment