Receita de Pudim de Leite em Pó


INGREDIENTES

3 ovos inteiros
16 colheres (sopa) de leite em pó
10 colheres (sopa) de açúcar
4 xícaras de água
2 xícaras de açúcar e 1 xícara de água para a calda

MODO DE PREPARO

  • Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e reserve.
  • Para a calda, misture em uma panela o açúcar e a água e leve ao fogo;
  • Não volte a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue o fogo;
  • Unte uma forma (com a calda) própria para pudim em microondas e coloque a mistura que foi batida no liquidificador;
  • Leve ao forno até dourar.

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