INGREDIENTES

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite condensado de leite
3 colheres de açúcar
Meio copo de água

MODO DE PREPARO

• Aqueça a água e assim que levantar fervura vá adicionando o açúcar aos poucos e mexendo sempre, até ficar em ponto de calda;
• Coloque a calda numa forma com um furo no meio e reserve;
• Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite por 3 minutos;
• Coloque o pudim sobre a calda;
• Leve para cozinhar em banho-maria por cerca de 35 à 40 minutos;
• Espere amornar, desenforme e sirva.