Receita de Pudim de Doce de Leite


INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de leite condensado cozido
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
4 colheres (sopa) de maisena
Margarina para untar
1/2 xícara (chá) de doce leite cremoso para cobertura

MODO DE PREPARO

  • Bata todos ingredientes no liquidificador e despeje em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada;
  • Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 45 minutos, até asar;
  • Retire do forno, deixe amornar e leve à geladeira por 3 horas;
  • Desenforme, cubra com o doce de leite cremoso e sirva.

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