Receita de Pavê de Creme de Amendoim com Chocolate


INGREDIENTES

2 pacotes de bolacha maisena
1 lata de leite condensado
2 medidas de lata de leite integral
2 colheres (sopa) de pasta de amendoim
1 colher (sopa) de amido de milho
meio tablete de chocolate amargo
meio tablete de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite
1 caixa de Bis

MODO DE PREPARO

  • Na panela, adicione o leite condensado e o leite. Mexa com o batedor de arame em fogo brando;
  • Adicione o creme de amendoim e continue mexendo para dissolver;
  • Dissolva o amido em um pouco de água e junte à mistura da panela;
  • derreta o chocolate em banho maria ou microondas e assim que derreter, coloque uma caixinha de creme de leite e misture bem;

  • Em um refratário, coloque uma camada do creme branco;
  • Cubra por cima com bolachas de maisena;
  • Coloque outra camada de creme e cubra novamente com bolachas;
  • Salpique amendoim picado por cima;
  • Coloque a ganache de chocolate por cima;
  • Salpique o bis e leve à geladeira por pelo menos 3 horas;
  • Sirva a seguir.

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