Receita de Panetone Trufado



INGREDIENTES

1 chocotone pronto
100 g de chocolate amargo
100 g de chocolate ao leite
2 colheres (sopa) de rum ou conhaque
1 caixinha de creme de leite
100 g de amêndoas torradas e moídas – opcional
chocolate granulado
100 g chocolate ao leite para cobertura

MODO DE PREPARO

  • Aqueça o creme de leite no microondas por 40 segundos;
  • Acrescente os chocolates já quebrados e mexa bem;
  • Acrescente a bebida e as amêndoas;
  • Corte a tampa do chocotone, retire um pouco do miolo com uma colher, despeje o creme de chocolate, coloque novamente o miolo, aperte um pouco se precisar;
  • Recoloque a tampa e chocolate derretido em cima;
  • Polvilhe chocolate granulado;
  • Mantenha na mesma embalagem, ou embale em papel filme e leve para gelar por 4 horas.

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