Receita de Ovo de Páscoa de Pão de Mel



INGREDIENTES

1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de mel
200 g de manteiga
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher rasa de fermento em pó
doce de leite comprado pronto

MODO DE PREPARO

  • Bata o açúcar, o mel, a manteiga e os ovos por 5 minutos;
  • Adicione o leite e a farinha, batendo até ficar homogêneo;
  • Acrescente o fermento;
  • Despeje em uma fôrma untada com a farinha e leve ao forno médio por 50 minutos. Desenforme;
  • Em uma fôrma própria para os ovos de Páscoa, passe uma camada de chocolate e leve para a geladeira até que ele endureça;
  • Retire e passe uma camada de doce de leite;
  • Cubra todo o doce de leite com os pedaços do pão de mel;
  • Em seguida, coloque outra camada de chocolate e leve à geladeira novamente;
  • O ovo estará pronto quando desgrudar da fôrma.
  • Obs.: A validade é de 15 dias.

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