Receita de Muffins com Iogurte e Chocolate


INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de fermento em pó
200g de iogurte natural
1/4 xícara (chá) de manteiga derretida
1 ovo batido
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de gotas de chocolate ou chocolate picado
Pasta americana para decorar (opcional)

MODO DE PREPARO

  • Em uma tigela, misture bem a farinha, o açúcar e o fermento. Reserve;
  • Em outra, misture o iogurte, a manteiga, o ovo e o sal;
  • Misture tudo até ficar uma massa homogênea;
  • Acrescente o chocolate;
  • Coloque em formas próprias para muffins e leve para assar em forno preaquecido, a 180º, por cerca de 30 minutos;
  • Deixe esfriar e decore como desejar.

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