Receita de Molho Agridoce Chinês



INGREDIENTES

8 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de shoyu
2 colheres (sopa) de purê de tomate
4 colheres (sopa) de vinagre
1 ½ colher (sopa) de maisena

MODO DE PREPARO

  • Aqueça a água em uma panela pequena;
  • Junte o açúcar, o shoyu e o purê e misture bem;
  • Deixe cozinhar até que o açúcar se dissolva completamente;
  • Coloque o vinagre, junte a maisena dissolvida em 6 colheres de sopa de água e continue mexendo até o molho engrossar.

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