Receita de Milk Shake de Chocolate com Chantilly Caseiro



INGREDIENTES

Calda de sorvete de chocolate a gosto
4 bolas de sorvete de chocolate
2 xícaras de leite

Para o Chantili
1 lata de creme de leite sem soro
3 colheres de sopa de açúcar
100 g de manteiga
½ colher de sobremesa de essência de baunilha
1 colher de sobremesa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • Coloque no liquidificador o sorvete e o leite e bata bem. Se a mistura ficar muito grossa acrescente mais leite. Forre a taça com a calda de sorvete e coloque o milk-shake.
  • Para o Chantili

  • Coloque na batedeira, o creme de leite e o açúcar, bata até a massa ficar fofinha;
  • Acrescente a manteiga, a baunilha e o fermento em pó;
  • Bata até ficar com uma consistência de creme;
  • Coloque o chantili por cima do milk shake e pronto.

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