INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de cream cheese
1 xícara (chá) de creme de leite
Azeite
2 pacotes de pão italiano sem casca
2 xícara (chá) de muçarela ralada
Alho picado
1 cebola picada
700g de carne seca dessalgada e desfiada
3 tomates grandes picados
Salsinha a gosto
Sal a gosto
1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

MODO DE PREPARO

Para o Recheio
• Coloque um pouco de azeite numa panela, refogue a cebola e o alho picado até dourar;
• Adicione a carne seca e o tomate. Refogue;
• Acrescente as azeitonas e a salsinha. Mexa bem;
• Tire do fogo e acrescente o cream cheese , o creme de leite e o sal;

Montagem

• Num forma retangular, unte com azeite, intercale as fatias de pão de forma e o recheio;
• Faça este procedimento até acabar o recheio;
• Finalize com o recheio e cubra com o queijo;
• Leve ao forno por 15 minutos, até dourar.