INGREDIENTES

500 g de massa de lasanha cozida
1 lata de molho pronto
500 g de mussarela ralada

Para o Recheio
3 colheres (sopa) de azeite
1 caldo de legumes
1 vidro grande de palmito picadinho
1 bisnaga grande requeijão cremoso
1 tomate picadinho
1 cebola picadinha
1/2 xícara de salsa picadinha
2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de maisena
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de farinha de rosca

MODO DE PREPARO

• Refogue o azeite com tomate, cebola, caldo de legumes, palmito, e deixe cozinhar por 5 minutos;
• Acrescente o requeijão, a maisena, o leite, cozinhe e por último acrescente o creme de leite e a salsinha.

Montagem

• Intercale as camadas: 1/2 lata de molho vermelho, massa, creme de palmito e mussarela;
• Finalizar com molho de palmito, mussarela e farinha de rosca;
• Leve ao forno para gratinar.