Receita de Hambúrguer de Frango Fit



INGREDIENTES

4 pães de hambúrguer
1 peito de frango
2 colheres de farelo de aveia
1 suco de limão
4 folhas de alface
4 rodelas de tomate
4 rodelas de cebola
1 cenoura pequena ralada
milho a gosto
4 ovos
queijo (opcional)
maionese light
1 dente de alho
orégano, cominho e sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Triture o frango com o alho, o suco de limão, a aveia, o cominho, o orégano e o sal;
  • Quando virar uma pasta, unte uma forma antiaderente e asse os hambúrgueres até dourar;
  • Quando os hambúrgueres ficarem prontos, corte os pães ao meio e coloque no forno para aquecer um pouquinho;
  • Frite os ovos em uma frigideira antiaderente e coloque apenas um fio de azeite.
  • Para Montagem

  • Na parte de baixo do pão, coloque a maionese, o milho, a cenoura, o alface, o tomate e a cebola;
  • Coloque o hambúrguer, o ovo e o queijo;
  • Na outra metade coloque somente um pouquinho de maionese para deixar molhadinho e feixe.

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