Receita de Estrogonofe de Chocolate com Chocotone



INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de margarina
30 g de uva passa preta
30 g de uva passa branca
100 g de nozes trituradas
1 lata de creme de leite sem soro
1 chocotone
raspas de chocolate para decorar

MODO DE PREPARO

  • Coloque o leite condensado, o achocolatado e a manteiga em uma panela, e mexa até atingir o ponto de brigadeiro, deixe esfriar;
  • Adicione o creme de leite sem soro, as passas e as nozes, misture tudo até ficar homogêneo;
  • Em um refratário, esfarele o chocotone, forrando o fundo da forma, depois regue com um pouco de leite com achocolatado;
  • Cubra com o creme de chocolate e polvilhe as raspas de chocolate.

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