Receita de Drink Especial de Ano Novo



INGREDIENTES

100 g de canjica branca
1,5 litro de água
3 especiarias de sua preferência
9 colheres (sopa) de leite condensado
9 colheres (sopa) de rum amarelo
½ copo de groselha
1 romã

MODO DE PREPARO

  • Deixe a canjica de molho em água com as especiarias por no mínimo duas horas;
  • Cozinhe com a água do molho até a canjica ficar bem macia. Se necessário, acrescente mais água;
  • Depois de cozida, retire as iguarias e bata a mistura no liquidificador com as sementes de romã;
  • Passe numa peneira, volte a mistura para o liquidificador e bata mais um pouco;
  • Adicione o leite condensado e bata novamente;
  • Retire do liquidificador e leve para uma coqueteleira;
  • Acrescente o rum amarelo e a groselha e misture bem com gelo.

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