INGREDIENTES
2 l de leite
4 xícaras de açúcar
MODO DE PREPARO
- Coloque o leite e o açúcar em uma panela grande de fundo largo e leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até ferver (cerca de 15 minutos);
- Diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom claro de consistência cremosa (cerca de 45 minutos);
- Passe o doce para um refratário, deixe esfriar bem e sirva.