Receita de Cream Cheese Caseiro


INGREDIENTES

1/2 tablete de manteiga sem sal (100g)
1 xícara (chá) de amido de milho
2 xícaras (chá) de leite
1 lata de creme de leite sem soro
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Coloque em uma panela a manteiga, o amido de milho e o leite, misture bem e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar;
  • Retire do fogo, deixe amornar, coloque na batedeira com o creme de leite e bata por 5 minutos;
  • Adicione o requeijão, o sal e bata por mais 5 minutos;
  • Reserve na geladeira até o momento de utilizar.

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