Receita de Camarão no Azeite



INGREDIENTES

100 ml de azeite
4 dentes de alho amassados
1 pimenta chili sem sementes e em tiras
350g de camarão cinza limpos
Sal
2 colheres (sopa) de salsinha picadas
Limão
Pão de leite

MODO DE PREPARO

  • Aqueça o azeite em uma frigideira no fogo alto e adicione o alho e a pimenta;
  • Cozinhe por 1 a 2 minutos e depois adicione os camarões e o sal;
  • Em seguida cozinhe por 2 a 3 minutos e adicione a salsinha;
  • Sirva rapidamente de modo que os camarões estejam fervendo no azeite e acompanhado com fatias de limão e de pão para acompanhar o molho.

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