Receita de Camarão Fácil ao Alho e Óleo



INGREDIENTES

1 cabeça de alho sem casca e picada
Pimenta vermelha seca a gosto
500 g de camarão sem casca e sem tripa
salsinha picada
Azeite para fritar
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Aqueça uma quantidade de azeite numa panela, adicione o alho e a pimenta e refogue por 1 minuto;
  • Retire da panela, sem descartar o azeite, e reserve;
  • Junte os camarões no mesmo azeite e frite;
  • Coloque de volta o alho e a pimenta reservados, tempere com sal a gosto e frite tudo por mais 2 minutos;
  • Sirva imediatamente com salsinha picada por cima.

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