Receita de Bolo de Fubá no Microondas


INGREDIENTES

3 ovos
100 g de margarina
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
1 copo de iogurte natural
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

MODO DE PREPARO

  • Bata as gemas com a margarina;
  • Acrescente o açúcar, a farinha e o fubá peneirados, alternando com o iogurte;
  • Acrescente o fermento e por último, as claras em neve;
  • Mexa delicadamente;
  • Se desejar, junte pedacinhos de goiabada passados em farinha de trigo;
  • Coloque em fôrma de anel untada e polvilhada com açúcar e canela em pó ou em fôrma de silicone;
  • Leve ao microondas por 7 a 8 minutos em potência alta.

Add Comment