Receita de Bisteca ao Alecrim



INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 sachê de Tempero sazón (Toque de Alecrim)
1 colher (chá) de sal
500 g de bistecas suínas
1/2 xícara (chá) de água (100 ml)

MODO DE PREPARO

  • Em uma tigela, misture 1 colher (sopa) de azeite, o Tempero sazón e o sal, regue as bistecas e deixe tomar gosto, na geladeira, por 30 minutos;
  • Em uma frigideira grande, coloque o azeite restante e leve ao fogo alto para aquecer;
  • Junte as bistecas, aos poucos, e frite por 2 minutos de cada lado, até dourarem;
  • Abaixe o fogo e deixe cozinhar com a panela tampada por 10 minutos, regando ocasionalmente com a água;
  • Retire do fogo e sirva em seguida.

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