Receita de Batata Polonesa Gratinada



INGREDIENTES

1 kg de batata
400 g de mussarela ralada
2 ovos
1 lata de creme de leite
1/2 lata de leite
100 g de queijo ralado
1/2 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de margarina

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe as batatas e coloque-as em um refratário;
  • Derreta a margarina e despeje por cima das batatas, depois coloque a mussarela ralada;
  • Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e despeje por cima da mussarela ralada;
  • Leve ao forno para gratinar.

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