INGREDIENTES

2 copo de arroz
2 dentes de alho amassado ou picado
1/2 cebola picada
Água quente
Sal a gosto
Óleo
1 lata de seleta de legumes
1 lata de milho

MODO DE PREPARO

• Lave o arroz e reserve;
• Numa panela coloque o óleo, o alho, a cebola e doure bem;
• Acrescente o arroz, dê uma refogada junto com o alho e a cebola por 3 minutos, cubra com água quente, salpique sal e dê uma leve mexida para desgrudar do fundo da panela;
• Deixe semi tampada a panela, quando a água começar a secar, cubra novamente com água;
• Quando estiver quase seca acrescente a seleta de legumes e o milho, dê uma misturada e deixe acabar de secar;
• Sirva em seguida.