Receita de Arroz com Seleta de Legumes


INGREDIENTES

2 copo de arroz
2 dentes de alho amassado ou picado
1/2 cebola picada
Água quente
Sal a gosto
Óleo
1 lata de seleta de legumes
1 lata de milho

MODO DE PREPARO

  • Lave o arroz e reserve;
  • Numa panela coloque o óleo, o alho, a cebola e doure bem;
  • Acrescente o arroz, dê uma refogada junto com o alho e a cebola por 3 minutos, cubra com água quente, salpique sal e dê uma leve mexida para desgrudar do fundo da panela;
  • Deixe semi tampada a panela, quando a água começar a secar, cubra novamente com água;
  • Quando estiver quase seca acrescente a seleta de legumes e o milho, dê uma misturada e deixe acabar de secar;
  • Sirva em seguida.

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