Receita de Arroz com Queijo Parmesão



INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 ovos
4 xícaras (chá) de arroz cozido
1/2 colher (chá) de noz moscada ralada
Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

  • Coloque a manteiga no refratário e leve ao forno em potência alta por um minuto e meio ou até derreter;
  • Adicione o parmesão e os ovos;
  • Misture bem;
  • Junte o arroz, a noz moscada e pimenta;
  • Acerte o sal;
  • Cubra com filme plástico furado em vários lugares e leve ao forno em potência média por cinco minutos;
  • Na metade do tempo, gire o prato e continue o cozimento;
  • Decore com lascas de parmesão finas e sirva a seguir.

Receita Por: Maria Oliveira

Add Comment