Receita de Arroz com Legumes



INGREDIENTES

1 cenoura grande ralada
2 abobrinhas raladas
1 cebola picada
2 tomates picados
2 espigas de milho
1 colher (sopa) de óleo
1 tablete de caldo de carne
Sal
Pimenta
Cheiro verde
1 ½ xícara (chá) de arroz
3 xícaras (chá) de água quente

MODO DE PREPARO

  • Coloque o óleo na panela;
  • Acrescente a cebola, os legumes, o tablete de caldo de carne, os temperos e o arroz;
  • Misture bem, deixe refogar por alguns minutos;
  • Acrescente a água e deixe cozinhar em fogo médio;
  • Quando a água estiver secando, experimente para ver se há necessidade de colocar mais água;
  • Espere a água secar e sirva.

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